Kuracie Tikka s ryžou

Podrobný popis

Kuracie Tikka s ryžou Chicken Tikka with rice je aromatické jedlo s exotickými indickými koreninami, jemným kuracím mäsom a bohatou, krémovou omáčkou, ktoré sa podáva s dlhozrnnou ryžou. Ideálne pre milovníkov výrazných chutí a indickej kuchyne.

Zloženie: dlhozrnná ryža (30%), krájané paradajky (11%), cibuľa, kuracie mäso (13%), smotana (mlieko), biely jogurt (mlieko), repkový olej, Tikka Curry pasta (3%) (vínny ocot, paradajkový pretlak , slnečnicový olej, zázvor, cesnak, koriander, Garam Masala, drvený koriander, cukor, mletá paprika, morská soľ, odstredené sušené mlieko, koncentrovaná citrónová šťava, drvená rasca, drvená pískavica (Grécke seno), kardamómový prášok bobkový list, zahusťovadlo (Xanthan) konzervant (kyselina askorbová, sorbát draselný)), cesnak, kukuričná múka, chilli. Tučným písmom v zložení sú zvýraznené alergény.

Príprava:

• Odtrhnite okraj vrecúška.
• Vyberte vrecko obsahujúce pohlcovač kyslíka (nehorľavé vrecko obsahujúce oxid železa pohlcujúce vlhkosť).
• Do vrecúška nalejte horúcu vodu (malé balenie 350 ml/veľké balenie 525 ml) a zamiešajte.
• Uzavrite vrecúško a obsah ponechajte rehydratovať.
• Po 8 minútach zamiešajte, prípadne dochuťte.

Pokrm je možné konzumovať priamo z vrecúška alebo podľa potreby servírovať na tanier.

Bez použitia umelých konzervantov.

Vďaka uprednostňovanému použitiu prírodných ingrediencií pred umelými prísadami majú pokrmy Summit to Eat vynikajúcu prírodnú arómu.

Aké sú výhody vymrazovaných potravín?

Vzhľad – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávajú svoj pôvodný tvar a štruktúru, na rozdiel od potravín sušených na vzduchu, ktoré sa zmenšujú a scvrkávajú v dôsledku vysokej teploty spracovania. Stačí pridať vodu a počas niekoľkých minút potraviny vrátite do ich pôvodnej podoby.

Chuť – chutia rovnako dobre ako čerstvé. Vymrazovanie odstráni vodu, nie chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovajú prakticky všetky svoje chute, vitamíny a nutričný obsah.

Hmotnosť - váži menej ako čerstvé. Vymrazovaním sa potraviny zbavia 98% vody. Tým sa výrazne zníži hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu a znižuje náklady na dopravu. Napríklad 10 kg jahôd váži iba 1 kg po vymrazení - jednu desatinu svojej pôvodnej váhy! Rýchlo sa však môžu rehydratovať späť do svojej pôvodnej hmotnosti.

Dlhá trvanlivosť – vymrazované potraviny je možné skladovať niekoľko rokov pri izbovej teplote bez akéhokoľvek poškodenia alebo znehodnotenia. Záručná doba 7 rokov od dátumu výroby.

Nízke náklady skladovania - pretože môžu byť uložené v izbovej teplote, nevyžadujú nákladné studené alebo chladené skladovacie priestory, takže je uskladnenie oveľa lacnejšie.

Nutričné hodnoty (na 126/190 g):

• Energia: 665/1003 kcal
• Bielkoviny: 19,7/38,4 g
• Sacharidy: 64,3/88,1 g (z toho cukry: 7/11,6 g)
• Tuky: 37,8/57,5 g